Tutti i post con tag 'Sana'
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Bio: meno marketing e più prodotti locali. La ricetta dello chef Sari
Al Sana lo chef Paolo Sari ha parlato della necessità di emancipare il biologico dal marketing in favore di una maggiore attenzione alla qualità e ai prodotti locali -
Sana 2014. La nostra diretta dal salone del biologico
Pasta di kamut e canapa, vino bio pizzo free, celiachia, alimentazione con cereali integrali. Sono alcuni dei temi affrontati dagli ospiti ai nostri microfoni. Sullo sfondo, la scommessa di Expo 2015 -
Via al Sana guardando all’Expo
Da sabato 6 a martedì 9 il biologico invaderà Bologna. Non solo in Fiera, anche in città per una ricca serie di eventi off. Con lo sguardo verso Milano 2015 -
Vandana Shiva: “Gli orti di Bologna mantengono la memoria”
L'attivista per la biodiversità al Sana ha piantato semi indiani insieme a quelli emiliani, contro i brevetti delle multinazionali. -
Vandana Shiva seminerà al Sana
L'attivista per la biodiversità pianterà i suoi semi alla 25 edizione del salone del bio certificato. Quest'anno la fiera si apre ai non operatori che potranno far la spesa al Sana Shop. -
Per il Sana arriva il ministro Clini. “Gli spiegheremo gli Ogm”
All' edizione numero 24 della fiera del biologico il taglio del nastro spetterà al ministro dell'Ambiente che mesi fa aveva fatto aperture agli organismi geneticamente modificati. " Vogliamo... -
Sana, un fine settimana al naturale
Dal 9 al 12 settembre in Fiera la 22esima edizione del Salone del naturale. Giovedì e venerdì accesso riservato agli operatori del settore, sabato e domenica porte aperte ai visitatori. Al... -
Al via il Sana off al Pratello e dintorni
Fitto programma di appuntamenti tra le osterie, i chioschi di fiori e anche uno studio di archittetura. Il tema è il sostenibile con un occhio particolare al baratto, al riciclo e agli orti.... -
“Sana” mira all’Expo 2012
Forte di un consumo bio che cresce nonostante la crisi, la fiera del naturale si candida a rappresentare Bologna all'esposizione internazionale di Milano. La XXI edizione apre domani con una...
