Tutti i post con tag 'mortadella'
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“Mortadella Please”. A Zola Predosa due giorni in onore della regina dei salumi
Sabato 19 e domenica 20 torna il festival "Mortadella, Please" di Zola Predosa. Apre il Festival giovedì 17 il Gran Galà a Palazzo Albergati -
Piazza Maggiore si tinge di rosa. Torna in città MortadellaBò
Mortadellabò torna in centro per quattro giorni di iniziative e stand all'insegna della fetta rosa a pois bianchi -
Mortadella. Alcisa: “Non un grammo via da Bologna”
Dopo la mobilitazione dei lavoratori di Zola Predosa, in seguito all'allarme della Flai Cgil, l'azienda replica che la produzione bolognese non è stata spostata a Modena. -
Modena si mangia la mortadella di Bologna. Sciopero all’Alcisa
"La produzione del salume di fascia alta è stata traferita a Modena assieme alla ricetta bolognese - dice la Cgil - violando così un accordo di cui le istituzioni locali si sono fatte garanti".... -
E la mortadella va…
Non c'è crisi per il più famoso prodotto tipico bolognese. Nel 2009 la produzione è aumentata del 2,1%. Su anche le vendite, aumentate dell'1%.
