ExAequo si rinnova: nuovi prodotti e nuovo look

Aex equoBologna, 5 nov. – Sabato 8 novembre si farà festa in via Altabella 7/a, presso la bottega di ExAequo . “Dopo 11 anni, abbiamo finito di pagare il mutuo, ora il negozio è di proprietà degli ottocento soci, così abbiamo deciso di ristrutturarlo e di rinnovarci”, la mentalità di Simone Pelloni, dipendente della cooperativa dal 2004, è ottimista e rivolta al futuro: il mercato equo solidale è in crescita, nonostante la crisi che “ha fatto chiudere molte cooperative e ne ha messe in difficoltà tante altre”.

Sabato, a partire dalle 19.00, si potranno trovare in bottega piatti realizzati dal nuovo servizio di catering equo solidale ed i nuovi prodotti proposti dalla cooperativa accompagnati da musica jazz dal vivo. Oltre ai classici prodotti di pelletteria, artigianato e alimentari coloniali come caffè, cacao, zucchero, la bottega ExAequo proporrà prodotti freschi frutto della collaborazione con cooperative e associazioni italiane. Le new entry più interessanti sono i formaggi freschi e stagionati provenienti dalle terre campane confiscate alla mafia della “Cooperativa Sociale Le Terre di Don Peppe Diana” e la birra artigianale del birrificio bolognese “Vecchia Orsa”, anch’esso cooperativa sociale.

Per approfondire le tematiche sociali ed economiche del commercio equo solidale, prima dell’evento di via Altabella si svolgerà alle 17.00 una conferenza presso il Centro Natura in via degli Albari 4/a con la presenza di Paolo Figini, professore di economia presso l’Università di Bologna, da sempre vicino alle tematiche dell’economia solidale, della distribuzione del reddito, delle disuguaglianze sociali e della globalizzazione.

Nicolò Moruzzi

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